从生理学的观点来看，吃饱饭之后，胃部的活动旺盛，脑
部与全身的活动反而会迟缓。
当脑细胞的活动迟缓时，记忆力就会降低，但是等到胃
部的活动减缓，血液重新由胃向脑部回流时，便是记忆的最
佳时机了。所以，在饭后最好稍微休息一下，如此不但有助
于精力的贮存，对增强记忆力也大有帮助。空腹时的情形也
一样，动物在饥饿的时候，全身会失去平衡，注意力会降低；
人类也一样，肚子饿的时候，也是记忆力最糟的时候。有些
人认为，为了记忆而特别去填饱肚子，实在太浪费时间了。但
是空腹对记忆没有什么好处。总之，不论空腹或饱腹，都同
样会妨碍记忆。所以，常“开夜车”的人，如果能抽出一点
消夜或休息的时间，其他的时间就集中于学习，相信必定能
提高记忆的效率。